Blog / Ricette veloci - vegetariane
Polpettone di melanzane
Ingredienti:1 Kg di melanzane,1 bicchiere di latte di soia,2 cucchiai di tahin,paprica,menta fresca,crostini o fette di pane tostatoTagliate a rondelle le melanzane e lasciatele mezz’ora a riposare....
Spadellata di topinapur
Ingredienti: 500 g di topinambur, 1 spicchio di aglio, prezzemolo, olio e.v. d’oliva , timo , maggiorana Spazzolate 500 g di topinambur sotto l’acqua corrente, asciugateli e tagliateli a piccoli...
Broccoli mandorle e menta
Ingredienti: 500 g di broccoli, 3 mandorle per commensale , olio e.v. d’oliva , 1 rametto di menta Pulite e lavate i broccoli, lessateli in acqua salata con il rametto di menta. A parte tritate grossolanamente le mandorle e fatele tostare...
Strudel di mele
Difficoltà: FacileTempo: 45 minutiWeb: www.veganhome.it/ricette/dolci/strudel-mele-marmellata/Ingredienti per 4 persone1 rotolo di pasta sfoglia già pronta1 mela3 cucchiai di marmellata d’arance senza...
Informazioni contatto
Lecce - Piazza Ludovico Ariosto n. 9
Tel: 39 3358262881
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